Дуальна освіта – невід’ємна складова отримання висококваліфікованих фахівців в аквакультурі
З 13 по 15 березня відбулася зустріч представників університету з бізнес-сектором фермерської аквакультури та підприємством з виробництва екструдованих кормів з сировини українського виробника м.Одеса. У візиті, в рамках договору, прийняли участь керівник Науково-експериментального студентського центру «Водні біоресурси та аквакультура Придніпров’я» біотехнологічного факультету доцент Гончарова Олена та координатор центру, асистент Стась Марія із залученням обдарованих та мотивованих у навчанні студентів 3-го курсу групи ВБА-16 Калюжної Карини та Березовської Карини.
Залучені студентки спеціальності 207 «Водні біоресурси та аквакультура» вже не перший рік реалізують отриманні теоретичні знання та практичні навички щодо технології культивування та відтворення кларієвого сому, тиляпії, ракоподібних, впливу кормового чинника на гідробіонтів в лабораторії 206 водних біоресурсів та аквакультури. Отже, на виробництві спілкування з фахівцями власної справи надало відчути чимало цікавих аспектів обраної професії для студентів.
Вивчення технологічних аспектів виробництва, визначення якості екструдованих кормів, відбір проб кормуТМ "Ройчер АКВА" за сучасними вимогами кормовиробнитцтва
Цікавим для студентів, після демонстраційних матеріалів у підручниках під час навчання в університеті, було побачити, а іноді і приймати участь у кожному з процесів відбору сировини, визначення в лабораторних умовах основних якісних характеристик, послідовність технологічних процесів та технологічну карту експлуатації сучасного обладнання, обробки, маркування, гомогенізації, логістики тощо. Підприємство має європейський курс та розвивається з дотриманням вимог до якості продукції, використовуючи сировину українського виробника.
Знайомство з видами виготовлених кормів, технічною базою на підприємстві, дискусія з керівником, фахівцем справи у кормовиробництві кандидатом ветеринарних наук, доцентом, консультантом з ветеринарної справи, Маліком Ісламовим
Також студенти мали змогу дізнатися про секрети виробництва вітамінно-мінеральних преміксів під час візиту на українсько-французький завод.
Отриманні знання під час лекційних та лабораторних занять з дисциплін «Аквакультура штучних водойм», «Гідрохімія», «Рибальство» та ін., надали можливість студентам ознайомитися з практичними аспектами під час візиту на ферму CatfishfromPavlysh. Фанат та справжній фахівець власної справи Олександр Новохатко поділився практичним досвідом, відбулася цікава дискусія зі студентами щодо впливу біологічної фільтрації на якісні показники води при вирощуванні гідробіонтів у РАС. Приємне враження було від того, що підприємство є зразковим в нашій країні та знаходиться в постійному пошуку інноваційних технологій самовдосконалення.
Впродовж візиту з керівництвом підприємств були узгоджені та обговорені напрямки для науково-практичного співробітництва, проведення спільних цікавих досліджень з залученням студентів та європейських колег.
Практична частина візиту щодо годівлі риби, визначення статті гідробіонтів, контролю гідрохімічного режиму у РАС
Вивчення об’єктів вирощування у РАС (кларієвий сом, тиляпія, ракоподібні)
Враховуючи аграрний профіль нашого навчального закладу, де при підготовці фахівців робиться акцент саме на технологічні аспекти, інноваційні технології у сільському господарстві, в тому числі і аквакультурі, можливість поєднання освітнього процесу та виробничого сектору є відмінною нагодою відчути всі переваги професії спеціальності «Водні біоресурси та аквакультура». Аквакультурі бути в нашій країні з такими професіоналами та фанатами справи, а також мотивованою студентською молоддю!