Дніпровський державний аграрно-економічний університет

Всеукраїнська виставка-семінар «Бджільництво зони Придніпровʼя в умовах євроінтеграції»

10-11 березня 2017 року Дніпропетровський державний аграрно-екномічний університет разом із спілкою “Дніпровський пасічник” провели Всеукраїнську виставку-семінар. На семінарі науковці та практики розглянули актуальні питання енергоощадних технологій виробництва і переробки продукції бджільництва, новітні технології виробництва продукції бджільництва, селекційно-племінну роботу з бджолиними матками, випробування натурального бджолиного меду, біорезонансну терапію, питання експорту меду та юридичний супровід галузі. При цьому в широкому асортименті було представлене сучасне обладнання  для виробництва продукції бджільництва. Велику зацікавленість викликав конкурс питних медів, яку організували “Гільдія медоварів України”.

 

Розвиток бджільництва на території  України вже відомий у Х столітті нашої ери, чому сприяли  природно-кліматичні умови, достаток медоносів у лісових масивах, лугах та степах. Якщо світове виробництво меду становить 1,5 млн тонн на рік, то на частку України припадає 5 %. Сьогодні Україна займає перше місце з виробництва меду серед країн Європи та третє місце серед всіх країн світу. Споживання меду в Україні 1,2 кг на рік, що є одним з найвищих показників у світі (Австралія – 1,6 кг; Греція – 1,4 та Німеччина – 1,1 кг.