Участь науковців ДДАЕУ у засіданні бюро Президії НААН України
20 серпня 2025 року на засіданні бюро Президії НААН України розглядали питання «Стан козівництва в Україні та перспективи його розвитку» (доповідач – доцент, к.с.-г.н. Володимир ПОХИЛ, ДДАЕУ).
Козівництво у світі є важливою традиційною, соціально-економічною та стратегічною галуззю тваринництва. Об’єкт господарювання (кози) дає молоко, м’ясо, вовну, пух, шкури. За два десятиліття, наприклад, показник виробництва козиного молока в Азії зріс на 200%, в Африці – на 150%, у Європі – на 120%, в Америці – на 15%. Стрімко зростає і виробництво козиного сиру.
Загальна чисельність поголів’я кіз в Україні на початку 2025 року становила 380,2 тис. голів (у приватних господарствах – 367,2 тис. гол., або 96,6%).
Доповідач навів приклади особливої уваги до питань розвитку козівництва закладів вищої освіти України – НУБіП України, СНАУ та Дніпровському державному аграрно-економічному університеті. Було запропоновано запровадження навчального курсу «Виробництво та переробка продуктів козівництва» для підготовки фахівців ОС «Бакалавр» і «Магістр».
Після обговорення виступу фахівця Президія Національної академії аграрних наук України постановила:
- розробити проєкт Стратегії розвитку козівництва і наукового забезпечення галузі на період до 2033 року та подати до Президії НААН (до 1 лютого 2026 року);
- здійснити комплексні наукові дослідження з селекції і відтворення кіз за використання сучасних генетичних та біотехнологічних методів, розроблення технологій виробництва і переробки продукції за напрямами продуктивності тварин (2026–2030 роки);
- активізувати співпрацю з громадськими організаціями козівників із впровадження основних засад розвитку козівництва, створення чистопородних стад імпортованих кіз з метою чистопородного розведення та промислового схрещування (постійно);
- забезпечити координацію наукових досліджень із наукового забезпечення козівництва, що здійснюються науковими установами, закладами вищої освіти та громадськими організаціями (постійно).
Підготував Роман НОВІЦЬКИЙ